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本报2月23日讯(记者 黄敏)乡村旅游将可以成为海口主打的一张名片,但农村食品安全关系重大。
在本次政协会议上,政协委员黄慈龙指出,农村食品卫生安全存在着食品安全意识淡薄,家宴厨师、帮工未经体检,无健康证明,存在疾病传染隐患,原料采购把关不严等问题,令人担忧。
黄慈龙建议要从多方面加强农村食品安全工作。应通过多种途径宣传国家食品安全法律法规知识、食品卫生基础知识以及食品消费维权知识,增强农村食品各个环节从业人员的食品安全意识,从而促进我市乡村旅游发展。