连日来，在海口市区多家农贸市场，香菜成了冷门，卖的人少，买的人也少。而与之相对应的，却是价格的高涨，目前最高已达到15元每斤。“不是不想吃，而是太贵了。”市民李女士说。

　　□本报记者 李银

　　贵过猪肉

　　家住和平南路一小区的李女士，像往常一样来到附近的一家农贸市场买菜，她惊讶地发现，7月份香菜售价12元/斤，现在竟然涨到15元/斤。“上次光问了价没买，今天想做个丸子汤需要点香菜就来问了，没想到一下子涨了3块钱。”

　　记者走访多家农贸市场了解到，每个菜市场卖香菜的仅约2家，而且每家的货都非常少，菜摊上都只摆放着一小撮。“这两天香菜价格确实高了不少，最贵都卖到15元/斤，而鲜精瘦肉的价格才14元/斤。”青年路白龙综合市场一香菜摊主向记者介绍道。

　　食品不“香”

　　记者在采访中发现，香菜价格一涨，涉及香菜的很多小吃或菜品都受到了影响。

　　在海秀东路附近一面馆，前来购买牛肉拉面的市民符先生意外地发现，拉面里的香菜不见了，“以为店主忘记放，一问才知道是价格太高，放不起了”。

　　在五指山路一火锅店里，琳琅满目的新鲜蔬菜中独缺香菜。“香菜实在是太贵了，上货的话就得赔本。”店主无奈地说。

　　而在街边最常见的煎饼果子摊，因成本太高，一些摊主也纷纷改良“配方”，将香菜和葱花换成了葱花和生菜新组合。对此，一些市民感觉不适应。

　　天气影响

　　记者了解到，香菜是比较娇贵的蔬菜，今年之所以价格高，主要还是受到天气的影响。

　　“山东那边一直下雨，雨后突然晴天，香菜大部分晒过后都烂在地里，现在货很少。”业内人士介绍，海口市场上的香菜主要来自山东、河北等地，进价较高。香菜是配菜，通常与其他蔬菜间种，产量较低，加上保存期短且易受天气影响，容易发黄烂叶，因此经常有阶段性的高价。

　　业内人士预计，香菜价格今后或难以再涨，原因在于天气转冷，更利于香菜的生长。半个月后，香菜的价格或会自然回落。