拒绝舌尖上的浪费  

　　多地饭店推出

　　“半份菜”服务

　　1月29日，在南京市一家四星级酒店，服务员在给消费者上菜，其中一盘是半份半价菜。

　　近日，济南、南京等多家饭店推出“半份菜”服务，拒绝舌尖上的浪费，改变因为点菜太多，吃不完造成浪费。“半份菜”推出来以后，既能满足顾客希望尝鲜的需求，又可以减少浪费，受到顾客的好评。据估算，设置“半份菜”可以减少40%左右的就餐浪费，济南市有关部门还呼吁建立“半份点餐联盟”，邀请更多的餐饮企业一起推出“半份菜”服务。    新华社发