春节将至,不少酒店的年夜饭包厢已被抢订一空。近日,记者走访海口观澜湖,发现新年之际推出的美食别有心意———马来西亚Lok Lok乐乐火锅、海鲜纸火锅、多味烧烤、好运捞起、琼粤盆菜、新年自助午餐……带上家人,吃一顿颇具新意的团圆饭,不失为一桩美事。
(综合)
NO.1好运捞起
用餐地点:会所负一层邀月厅
这是一道贺年菜,料多丰盛,据说吃这种菜意味着一捞好运气,二捞好福气,三捞好财气,捞起捞起,捞到风生水起,事业步步高升,财源滚滚,福寿康宁。
金枪鱼生捞起,选用富有地方特色的食材,如金枪鱼、文昌鸡、粤式鲍鱼、海参等等,由中餐总厨秘制而成。
NO.2琼粤大盆菜
用餐地点:会所负一层邀月厅
这道菜,单是看到菜品图,就已令人垂涎三尺,因为它里面的食料看起来简直太诱惑了,有虾肉、丸子、菇类、香肠……菜色汇集琼粤精华,不仅养眼,还很够味。
NO.3东南亚火锅
用餐地点:酒店西餐厅
海口观澜湖酒店西餐厅装潢精致洋气,新年推出的汇集各地地道的美食令人不由得欣然向往。马来西亚的Lok Lok乐乐火锅、四川麻辣火锅及法国巧克力火锅等,一定会让爱吃火锅的你赞不绝口。
NO.4地道饺子及手打拉面
用餐地点:会所西餐厅
海口观澜湖会所西餐厅请来了一位拉面高手,过年了尝一尝地道的饺子和手打拉面,一定不会后悔。另外,餐厅还推出了新年自助餐。
NO.5海鲜烧烤自助餐
用餐地点:风味餐厅
这里的烧烤自助餐一直都很有特色,食材质地优良,新春期间,厨师增加了特色的烧烤食品,如烤全羊、烤乳猪、巴西烧烤、韩式烧烤等。
NO.6纸火锅
用餐地点:云·日本餐厅
用纸盛装美食?不相信你就来吃吃看。此外,餐厅还推出了牛肉火锅、海鲜火锅等口味繁多的应节美味。