春节过后，不管是大饭店还是小饭馆，不管是服装店还是足浴城，都在门口竖起了招聘的牌子。面对服务业流动性大这样一个事实，老板们说年轻人有性格，而员工们却嫌待遇太低。即便如此，面对人员紧缺问题，有的服务业老板急得焦头烂额，有的却能淡然处之。2月19日，记者对春节过后的用工情况进行了调查。

　　90后员工受情绪影响大

　　“我们这个行业的流动性很大，我们店常年都在招聘。”据国贸二横路新贵族足浴城的一位负责人介绍，他们这个行业的年轻人特别多，现在的年轻人都很有性格，尤其是90后，他们高兴了就干一阵子，不高兴了就去别处。对此，他们早已习以为常，老员工走了，他们就招聘新的，来来去去，他们店门口几乎常年贴着招聘信息。

　　工资低致服务业流动大

　　“我正在找工作，找到新工作就辞职，主要是工资太低。”燕子今年20岁，在龙华路上的一家内衣店做导购员，但今年她不想再干这个行业了，“虽然我家在海口，不用像其他导购员那样每月至少花500元去租房，可就算这样，除了吃饭，我每月连买化妆品的钱都没有，更别提买衣服了。我家人说，挣这点钱，我还不如在家闲着呢。”

　　记者看到南沙路一家名为“NO.19”的服装专卖店正在招聘5名导购员。“月薪1000元，另外还有两个点的提成，不包吃住。”该店一位管理人员陈女士称。

　　招工不挑剔能干活即可

　　晚上7点，华海路品香园川菜馆里来了一拨客人，老板娘黄女士慌忙上前招呼。“春节前，加上我，店里共有8位工作人员，年后有4位都不来了，现在急缺川菜师傅、配菜师、服务员和洗碗工。只要身体健康，没有年龄、地域、语言等其它条件限制。”据黄女士介绍，包吃包住，服务员和洗碗工的月薪是1000元，每月休息2天，如果这两天不休息，就多给100元工资。

　　“如果你有朋友要来工作，现在就可以让她过来，我现在正需要人。”边招呼客人，黄女士边解释说，前两年她招聘员工的时候比较挑剔，招服务员，都会选开朗、利索的女孩，现在她都不敢挑剔了，只要健康能干活就行。

　　招聘寒假工应付用工荒

　　比起品香园川菜馆这样的小饭店，玉沙路和国贸路交叉路口的一些大饭店就淡定多了。记者在该路口看到，在麦当劳门口的电梯旁贴着或竖立着老面馆、新疆人、豪享来、比格自助比萨招聘多名员工的信息。

　　“我们这个行业几乎常年都在招聘，即使现在招聘，但我们饭店的人手也还是够用的，我们不存在春节期间用工荒的现象，主要是我们招聘了很多勤工俭学的大学生。”新疆人饭店的一位管理人员道出了他们之所以能如此淡定的原因。