近几年，随着醋饮料的出现，打破了醋在人们心目中调味品的形象，日渐成为日常生活中的时尚饮品。眼下正值春季流感盛行季节，我们不妨了解正确饮醋方法，学会春季养生。

　　妙用一：感冒爆发前夕饮苹果醋救急

　　每到春季，流感进入高发季节，如不慎发现有喉咙干痒、流鼻涕等感冒初期症状，立即饮醋就可发挥巨大功效，紧急扼制感冒。

　　医学专家介绍说：醋能调节体液酸碱度，维持人体内环境的相对稳定。而且醋含有很强的杀灭细菌、抑制病毒的能力，所以在流感来袭的前期，及时灌下1杯稀释陈醋或市面上的陈醋饮料，不失为救急良方。

　　妙用二：饭桌上苹果醋助消化

　　苹果醋中的酸性物质可溶解食物中的营养物质，促进人体对食物中钙、磷等营养物质的吸收。果汁醋中的醋酸还可以增加胃肠蠕动的速度，促进消化液的分泌，提高胃液浓度，从而促进消化。

　　妙用三：晚上喝苹果醋能美容

　　夜晚脸上油脂分泌最旺盛，尤其是过氧化脂的分泌，在夜晚尤其增多，而这也是导致皮肤细胞衰老的主要因素。此外，在晚间的时候多数状态下皮肤的PH值失衡，血液循环不畅，往往有皮肤紧绷或者是干涩的情况。

　　晚上临睡前适量喝一些苹果醋则能够缓解这种情况。果醋中所含有的有机酸、甘油和醛类物质可以平衡皮肤的PH值，控制油脂分泌，扩张血管，加快皮肤血液循环，有益于清除沉积物，使皮肤光润。要注意的是，喝完后一定要及时刷牙。

　　妙用四：运动疲劳饮苹果醋效果好

　　经过长时间劳动和剧烈运动后，人体内会产生大量乳酸，人就会感觉特别疲劳，如在此时喝上一小瓶果醋，能促进代谢功能恢复，从而消除疲劳。通常来说，下午3点左右是一天中最容易疲劳的时段，可以选择在此时喝250毫升果汁醋，可以起到非常好的效果。

　　此外，选择高品质的苹果醋产品也很重要。目前，市面上一般可以看到的优质苹果醋产品，如天地壹号等品牌，都是在传统酿醋工艺的基础上，利用优质新鲜苹果汁，采用现代高新生物工程技术经过两次深层发酵而成。经常喝苹果醋可以及时地将体内毒素随着消化系统排出体外，这样就可以保证人体不再会或很少产生新的毒素沉积，从而一天天地改善自身体质。