本报7月8日讯(记者陈小萍)5日上午,上邦百汇城爱侬侬DIY蛋糕坊迎来60名小蛋糕师。在专业蛋糕技师的指导下,小朋友有模有样地做起蛋糕,甚至有些家长还给孩子打起下手,欢笑声此起彼伏。
首次做蛋糕
正式接触蛋糕前,为避免尘土或污物粘附到蛋糕的材料上,主办方工作人员给每个小朋友下达了第一道命令:先去把手洗干净。洗手归来后,桌上已放了烘焙DIY的材料,随后,根据安排,小朋友们被分成蛋糕、饼干、比萨三个小组。
来自金盘实验学校二年级的郑熠被分到蛋糕组。“老师,蛋糕好软,奶油不好放上去。”在尝试三四次抹奶油失败后,郑熠向工作人员“求救”。“要先用刀沾奶油,然后把刀倾斜45度角,慢慢转动蛋糕下面的轮子,这样就容易抹匀了。”在师傅耐心的教导下,郑熠小朋友终于大功告成,指着蛋糕向记者说:“这是我第一次做蛋糕,欢迎姐姐品尝。”
蛋糕造型各异
活动现场,小朋友热情高涨,充分发挥各自的想象力。期间,在挤奶油花、点缀果酱,裱上花色,涂抹着缤纷的图案环节,小朋友的想象力被充分地调动起来,不一会儿,“机器猫”、“喜羊羊”、“小汽车”等造型的蛋糕出现在了大家眼前。
来自二十五小的李同学在蛋糕上描绘了这么一幅景象:蓝色的夜空中,挂着一轮明月,明月旁边有几颗小星星在说话。同时,李同学还在蛋糕上写下了“每天快乐”的字样,“之所以制作这样的蛋糕,是希望自己每天都开心,希望每一个小朋友都开心。”
拿回家给奶奶
在蛋糕坊的一张长桌上,摆放着花蕊、蘑菇、大象、兔子、小鸟、爱心等用来制作饼干的塑料模具、擀面杖和盘子。
来自美舍小学的吴德华和范福星一起涌到桌子边,拿起擀面杖将面擀平整,再用模具压下,上下轻轻转动。记者在范福星的20来件饼干作品中,看到了5个星星饼干。“我叫福星,家里的福星,所以多做了几个福星饼干。”范福星笑着说。几分钟后,小朋友亲手做的饼干新鲜出炉。上午11时许,活动即将结束。在得到老师的允许后,来自海口九小的李同学拎起了自己做的蛋糕,“我要拿回家给奶奶吃”。