□本报记者 吴雨倩
说起这个城市,让我想到这样一句谜语:胖子开会,寓意合肥。
翻阅书籍,方知合肥因东淝河和南淝河在这里交汇而得名,按《尔雅》释义:“归异出同”曰淝,这是淝水得名的依据。合的意思是汇合。淝的意思是同源而流向各异,后来指淝河。而“合肥”则是“合淝”的简写。
朋友说,火车旅途,窗外观景,才会更有意思。于是我坐了十几个小时的火车后,在去年某一个阳光明媚的早晨,终于来到了合肥。虽然坐得脚已开始浮肿,但毕竟人在旅途中玩的就是自虐,既然选择了就不应再有怨言。
安徽博物馆,真心想进去瞧瞧。记得当时一进门就看见咱们的国粹经典———剪纸。人的表情和动作,活灵活现,姿态传神。慢慢顺着步子往前走,一些道教、佛教的文物和大师们的书画作品琳琅满目。而古生物陈列馆展现的恐龙化石,在工作人员的解说下显得更加真实生动。
走出博物馆,继续徒步行走城市,探索前面的未知。在马路上有着许多导览图和合肥地图,即使如我这般的过客也慢慢对这座城市清晰起来。“世界并非缺少美,而是缺少发现美的眼睛。”在马路上晒着太阳,晃悠的时候,我无意中发现了“最美公用电话亭”,很有西方特色,四四方方的小房子,古朴而精致。
来到合肥,包河的包公祠定然非去不可。这座白墙青瓦、朴素典雅的建筑便是为纪念包公所建,即使没有想象中的宏伟气势,但依旧让人顿生敬意。跟随着游人走入蜡像馆,看着包公的蜡像,有一种难以言说的威严。
逛了一天,终于累了。在当地人的介绍下开始品尝合肥美食,真是数不胜数,有曹操鸡、包公鱼、李鸿章大杂烩等。迫不及待,点了曹操鸡和包公鱼。回味起当时的美食,仍旧口齿留香。曹操鸡又名逍遥鸡,相传曹操屯兵庐州逍遥津,因军政事务繁忙,操劳过度,卧床不起。治疗过程中,厨师按医生嘱咐在鸡中添加中药,烹制成药膳鸡,曹操食后病情日趋好转,并时常要吃这种鸡。于是,广为流传,后人们称之为“曹操鸡”。名不虚传,我看着这皮黄骨酥,肉白细嫩,冒着香气的“曹操鸡”,真是垂涎三尺,果腹之后顿然满足无比。
趁着月色离开合肥,昏暗中有一种恋恋不舍的感觉。短暂的相遇总是令人特别难舍,或许,在下一次再遇见合肥时,会发现它更多的美。