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本报6月2日讯(记者祝勇 通讯员刘桂芳 黄雄)海南口岸首批冻章鱼丸和冻墨鱼丸近日在香港顺利通关,实现了海南冷冻鱼丸制品出口零的突破。
鱼丸是香港地区的特色小食之一,深受香港居民和广大游客的青睐。海南岛海洋环境良好,渔业资源丰富,是出口水产品优质产地。为促进外贸稳定增长,海南检验检疫局积极采取措施,帮助出口企业扩增出口品种、提高产品附加值、开拓出口市场。充分利用检验检疫部门技术、人才、信息优势,及时收集香港地区鱼丸产品有关法律法规和食品安全标准要求,对企业进行宣贯和培训。加强对供港产品的自检自控,严格落实进货查验、出厂检验、索证索票、购销台账等管理制度,并在出口报检时提供产品自检报告,确保供港食品符合相关标准和规范。在风险分析的基础上,合理制定关口检测项目,加快验放速度,在保障供港食品质量安全前提下快速验放。