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本报7月25日讯(记者任锦雯)记者今日从市食药监局获悉,台风过后,省、市食药监局在积极指导帮助开展抗灾自救的同时,加大对食品流通经营市场和餐饮服务市场的巡查监管、查处力度。
在市场巡查过程中,海口市食药监管执法人员在海甸五西路一连锁西式快餐店现场发现使用过期面包制作汉堡的违法行为,执法人员当场对32袋(320个)过期面包进行查封扣押,对经营者进行立案查处。根据省食药监局从快、从严、从重查处灾后违法经营行为的要求,继对海南华健贸易有限公司经营销售霉变食品的行为给予没收所有霉变食品,最高限额处罚并吊销《食品流通许可证》的从重处罚后,海口市食药监管部门日前已拟对该连锁西式快餐店作出法律规定最高额度的处罚。
海口市食药监局要求各类食品生产经营企业以此为鉴,不得生产加工、经营销售假冒伪劣、过期、变质或不合格食品,切实落实食品生产经营企业法人为食品安全第一责任人的责任。