包括方便面、碗面、速热面在内的速食面市场向来是“西方不亮东方亮”，不过，速食面市场正在英国膨胀。据英国市场调查机构“我的超市”调查，近些年，英国的速食面市场每年增长幅度在１０．７％左右。今年，英国人每天花在速食面上的钱约为４５万英镑（约合７４万美元），较２０１１年时增长近三分之一。

　　《食品商》杂志估算，英国速食面市场规模大约为２．０８亿英镑（３.４５亿美元），其中大多数为亚洲风味的各类速食面条。

　　(据新华社电)