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2014年9月12日 星期
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从月饼喂猪说审时度势
有口福 月饼 降价促销 蒋才春/画

  中秋节刚过,你家里是否还有甜蜜的负担?记者近日走访发现,不少市民家中还有中秋剩下的月饼,有些厨房达人用月饼炒菜,称换个方式吃就不会觉得腻了。还有一些月饼商,直接将卖不出去的月饼拿来喂猪。(9月11日 海口网)

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  笔者从小一根筋,认死理,所以我的外爷总是恨恨地说,你看人家娃娃咋弄的,你非要这么弄,看你龟孙子长大吃亏。又说,三岁看大七岁看老,你才六岁,改还不迟。骂完了,又时不时地教育我,识时务者为俊杰。外爷肯定不懂童教,六岁的娃娃哪里知道什么是时务,什么是俊杰,等到上了高中才突然明白,就是让人学会审时度势。

  笔者当然没有成为俊杰,就是因为不太识时务,说话做事不会看脸色。一个人不识时务不要紧,饿死是一个人,而这主要是指精神层面的认同,大不了也是志不同道不合,各自为是好了。但是今天看一家兄弟报纸登的一则新闻就觉得该批评一下这个卖月饼的。一个老板无论大小都关联到一个家庭甚至更多人,所以对于市场就要做一个识时务的俊杰。这则新闻的大意是说,记者到市场采访,老板告诉记者,还有很多月饼没有卖出去,中秋节过后,15元一盒都没人要。记者又问,卖不掉怎么办,老板回答,只能喂猪了。笔者觉得老板有四点可以批评:

  其一:不看市场。糖尿病的人越来越多,超市架上的无糖食品与日俱增,还要弄那么多超脂超糖的东西来卖,卖不出去喂猪就不足为怪。

  其二:不看内外形势。今年我国的所有熟食检疫检查格外严密,单单就最容易出口的大米,就有115项检查指标,更不要说直接入口的熟食。所以,月饼出境的数量不会比往年增加,而国内形势更加严格,能发的不能发的大额消费一律没有了,你还要下赌注,注定是要亏本的。

  其三:不爱惜食物。如果你对市场有充分的了解就不会生产那么多月饼,就不会消耗那么多食品资源,连小学生都知道粒粒皆辛苦。浪费是对社会的一种极大的不负责任。

  其四:如果你的卖不掉的月饼猪都不吃怎么办?会当垃圾扔掉么?最后谁吃了,以什么样的方式吃了,谁能证明呢?希望有关部门就此盯紧点,不要让“喂猪的月饼”来年又喂了人。        □丁宁

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