本报12月22日讯(记者李银)今天是传统的冬至节气,记者走访海口各大超市、饭店发现,商家早已打起了“饺子牌”。与此同时,菜市场上用来包饺子的食材销量也持续走高。
在家乐福南亚店,各种品牌的速冻水饺已被摆到显眼的位置,吸引了许多消费者前来购买,其价格在14.9元/袋—29.9元/袋之间。
“湾仔码头水饺14.9元/袋,一斤装。”在大润发国兴店,各个品牌的促销员都在促销,大小是普通水饺1/3的儿童水饺今年格外火热,“这种儿童水饺含盐量比成人低,很受孩子欢迎。”导购员说,促销活动推出以来,顾客比平时多了不少,选购速冻水饺的顾客多为上班族以及年轻家庭。
在冬至情结的带动下,蔬菜、猪肉、调料等的销售也悄然火起来了。在坡博市场销售韭菜的王女士说,如今市民口味年年都变化,萝卜、香菇、芹菜等蔬菜都能做饺子馅了,而且价格都不贵。
白龙北路一家连锁饭店工作人员告诉记者,今天是冬至,客人点饺子的单较多,现在12个饺子售价22元。
对于想要吃手工水饺却又不会做的人来说,一款款样式各异的包饺子“神器”便可解燃眉之急。
在淘宝商城,记者在搜索栏里输入“包饺子器”,得到近6000条搜索结果。这些工具从5元到100元不等。一位广州的卖家表示,现在人们越来越注重食品安全,自己在家包饺子,既能保证原料绿色,还能享受到自己动手的乐趣,所以受到年轻人的热捧。不过,有卖家也提醒消费者,大部分包饺子器都是塑料制品,购买时最好选白色的,色彩鲜艳的模具虽看起来漂亮,但多有着色剂,而且添加着色剂的模具多为二手回收塑料制成的,包饺子不卫生。