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本报5月22日讯(记者李传华)今天,由海南省企业家联合会、海南食品安全协会等单位联合主办的2015海南旅游特区食品质量安全论坛在海口举行,与会专家就如何寻求海南食品安全的突破口,如何推动海南食品产业的转型升级,各抒己见,建言献策。
海南省管理现代化研究会会长胡卫东认为,食品安全工作直接关系人民群众身体健康和经济社会发展,必须标本兼治。要让德治和法治两个“车轮”同时转起来,保障“舌尖上的安全”。海南省企业家联合会秘书长冷明权认为,食品安全链条非常长、影响因素众多的复杂系统工程,需要全方位来谋划构建社会共治的天罗地网,激发各类主体的潜能和活力,需将“督促企业坚守底线、实施食品安全黑名单制度、实施行政处罚信息公开”相结合。
论坛上,60多位海南名优食品企业家代表现场宣读“开展食品安全行动诚信联盟倡议书”,表达了生产安全食品的决心。论坛还表彰了以海南南国食品为代表的30名企业和企业家。