从去年以来,在各级政府的帮助和推动下,三卿村把“互联网+”思维融入村庄的建设发展中,特别是在乡村旅游和农业方面,引入O2O方式,取得了一定的成效。让农民也感受到“互联网+”给乡村的发展带来的种种好处:开展农家乐,提供旅游服务,销售农副产品……让沉睡了千年的火山古村庄重新焕发生机,农民的收入也有了新的增长点。
一、产品的打造。
旅游路线方面,围绕着三卿村周围丰富的旅游资源,充分挖掘火山地质、生态和民俗文化,把这些富有火山特色的儒符石塔、吉安岭内寄生火山、火山田园风光、儒穴古榕树和三卿火山石古村落等景点串成旅游路线,并完善解说系统和导向标志,使之成为一条融火山地质、生态和文化的旅游路线。
农家乐餐饮方面,三卿推出火山石板烤肉,土鸡汤涮野菜等特色餐饮。并把它做成标准化、流程化、特色化菜谱。标准化就是每一桌菜的数量、质量采购标准和装盘等都有相应的标准和数字化;流程化就是每一桌客人的接待流程,包括摆桌、上菜顺序、体验过程都按制定的流程来执行;特色化就是突出火山原生态美食的特色,所有的食材都产自火山农家自养自种的产品,烹饪方法上保留火山古法美食的特点。
农副产品方面,充分挖掘产品背后的故事,并通过合作社把农民生产组织起来,让合作社来指导农民的生产和销售。形成统一包装、统一品牌,统一标准、统一价格。
二、线上产品的推广营销。
在线上与电商平台合作推广。以微营销方式推广和销售。通过开微店和微信,实行微营销,将游客或微友写的游记或照片在网站上或在微信微博上发表,形成良性的圈子营销。
三、线下的体验。
三卿村把整个村子做为一个体验点,通过导游带游客去看火山,让游客了解周边的地理环境,到田园去休验农耕文化,包括采摘野菜,放山羊等,让游客了解农副产品是如何种植和饲养而来,然后到村里看火山石古村落,让游客了解火山的人文历史,风土人情。然后让他们在村里用特色农家餐。每个周末三卿村都会推出不同的体验活动,包括让游客跟村民一起做石山黑豆腐,包石山糯米薏粑,或让游客一起跟老人玩一些火山古老游戏。不同的季节,或结合火山传统节日,策划一些具有当地风土人情的活动,让游客亲身体验,
四、“互联网+”助力旅游业和农业发展。
三卿农家乐的食材采购来自村民生产的农副产品,包括石山黑豆腐、土鸡、土鸡蛋、野菜等,保证食材的地道和原生态,又能增加农民的收入。
三卿村在村里划出农副产品展销区,让农民把自家的农副产品排放销售。游客可直接跟农民形成交易,在购物过程中进行交流,把游客的信息留下,包括电话,加微信等,作为潜在的客户进行维护,每周或每月会根据游客的需求信息进行汇总,组织农民把农副产品统一带给他们,市内的由专人配送,省外的由物流配送。
此外,三卿村通过电商平台合作,把村里的特色的农产品上架销售,根据市场的和电商的订单的信息,以销定产,达到产业调整的目标,便于打造一村一品的产业特色,订单多了,市场大了,品牌树立了,农民可以在家创业和就业,解决村民的就业,让农民达到可持续增收的目的。
因此,“互联网+”把旅游和农业有机结合融入新农村建设过程中,助力农业产业调整和升级。自从与电商平台合作,推出火山古村游和农家乐游以来,每个周末都有近100名游客到村里和附近的村庄游玩,访古探幽,体验古老的火山文化,并在村里采摘野菜,享用当地石板烤肉、古法美食等火山特色农家餐。游客的到来,也带动了当地村民的农副产品销售,目前自家产的土鸡蛋、黑豆、火山蜂蜜、野菜等土特产因不打农药,生长在富硒的火山土壤具有原生态的特点而倍受青睐,供不应求,直接带动了当地农业的增长和农民的增收。
这些得益于运用互联网+思维,通过互联网与农业、乡村游联姻,线上线下的推广和营销,让农民感受到互联网给他们带来的变化,尝到“互联网+”所带来的甜头。 (王杰)
秀英区石山镇旅游咨询监督热线:(0898)65469033、13398906562