□本报记者李银 实习生李珊珊 文/图
中秋未到月饼“大战”已打响
距中秋还有半个多月,各商家的“月饼大战”已悄然展开。记者走访海口市场发现,除了饼屋、超市在显眼位置开辟月饼销售区,不少酒楼大厅也设置月饼片区促销。记者走访家乐福、大润发、华润万家等超市发现,月饼礼盒已经全面铺货,销售区摆放着几十款不同品牌及价位的礼盒。
记者注意到,月饼礼盒虽然都包装精美,但价格却是走平民路线,往年的豪华礼盒已经很难找到。在大润发宜欣店月饼专区,散装月饼、盒装月饼早已大量上市,散装月饼单个价格在3.9元-8.3元不等。其中,散装香江德福月饼根据口味不同,单个最便宜为7.5元,最贵为8.3元,其他品牌每斤价格在9.8-25.8元不等。盒装月饼依照品牌不同价格区间较大,普通装价格最低为19.9元,礼盒装价格最高为488元。其中常见的品牌,如佳宁娜潮式迷你月饼166元/盒。大润发卖场月饼专柜的售货员说:“中秋将至,以往的这个时候月饼都比较好卖,今年的零售业绩就没那么好了,多数是团购订货。”
随后,记者走访了家乐福百汇城店,散装的月饼单个价格在2.9-3元不等。盒装月饼价格在24.5元-289元不等。许多品牌价格与其他卖场不相上下,然而在月饼选材方面可谓是别出心裁,有北欧五谷、金柚椰果、荔枝冬瓜、低糖莲蓉等。在超市购物的林先生告诉记者,“别出心裁的新口味给了大家更多选择,一般家里有老人的还是得买五仁月饼,这样的传统口味老人比较喜欢。”
这几年比较火的冰皮月饼仍占有一定的市场,价格在几十元至几百元不等,其中香港美心冰皮月饼38元每盒,甜品滋味冰皮月饼48元每盒,冰皮月饼礼盒装238元。 哈根达斯的冰淇淋甜点月饼礼盒价格为248元-868元之间,价格相对较高,仍不乏有这方面喜好的客人选择。为了满足不同客人的需求,大润发超市月饼卖场销售经理告诉记者,超市不仅提供邮寄月饼的服务,还有购满返现或赠购物卡的促销活动。卖场团购战也非常火热,团购内容有月饼礼盒、酒水、冰皮、牛奶、腊肠等层出不穷。
记者走访多家酒店、酒楼了解到,今年的月饼价格与去年相比基本持平,某些中低档月饼的价格甚至还有一定幅度的下降。海口国商酒店前台工作人员告诉记者,今年行情不太好,酒店已将刚上市的月饼推出5折促销优惠,月饼零售价格多在每盒84元-250元不等。
“前几年,300元以上的月饼是市场销售主流,现在300元以下的产品是主流。”广州酒家工作人员介绍,今年他们主推的几款月饼仅158-186元/盒,300元一盒的已不再销售,“生产出来估计也没人买”。
线上月饼仍打“平价牌”
除了线下月饼市场营销提前外,线上促销也打响。记者在淘宝商城搜索“月饼”,共找到35.97万件宝贝,其中,16元-105元价位的礼盒月饼成交量达上百件。
记者在1号店上搜索发现,今年线上月饼市场继续打出“平价牌”,推出的月饼礼盒多是29.9元—198元不等,其中包含了多个知名品牌,还有众多可供选择的口味。不仅线上,在微信上也有不少商家在售卖月饼,价格较于网络上略贵,但胜在新鲜,也受到很多顾客的喜爱。
业内人士提醒市民,网购月饼,食用安全是关键,因此购买知名品牌月饼更有保障,不要轻易尝试一些不知名的自制月饼,以免发生食品安全问题。与此同时,网购月饼要注意查看商家的证件是否齐全,QS生产许可证号是否正确。