本报烟台11月8日电（特派记者许亮史瑞丽）在全国，一提起烟台大家首先想到的应该就是“苹果”。就是一个小小的苹果，却拉动一个大产业。年产值达到127亿元，已连续六年蝉联中国农产品区域公用品牌果业第一品牌，品牌价值高达101.05亿元。

    在蓬莱刘家沟的烟台市农业局优质苹果标准化示范基地，才一人高的果树上居然挂着近百个鲜艳红润、体型硕大的红富士，而每个苹果几乎都有0.8-1斤重，清脆香甜得让人惊讶。加强科研，保持品种技术的不断更新换代让烟台苹果声名远扬。烟台市农技中心主任王奎良表示，烟台引进“外专千人计划”专家，与国内顶级科研院所和高校联合开展科技攻关，选育优良品种。加大政府资金支持力度，标准化果园发展到120万亩。推广水肥一体化和精细管理技术，全市盛果期平均亩产达5万吨，优质果率高达70%以上。

    今年，烟台市出台《烟台苹果品牌战略规划》，凝炼出了烟台苹果的核心价值及品牌口号：中国第一个苹果，烟台苹果。

    王奎良认为：“海南热带水果在烟台也很有市场，关键是要形成品牌效应，政府方面要给予扶持。不能只是小打小闹，政府、企业、果农要共同出力、整合品牌，对外统一宣传，强力推出海南香蕉、海南莲雾等水果品牌，才能在市场竞争中抢占制高点。”