本报12月9日讯（记者祝勇）今天，海口市旅游饭店星级评定委员会发布2015年度星级饭店复核工作，两家三星级饭店被取消星级。

    据了解，本次复核三星级（含）以下旅游饭店23家。复核过程中发现，海口大部分星级饭店重视星级品牌，不断完善和维护自身产品和设施，努力把饭店自身经营特点和市场需求相结合，在服务项目和服务设施上不断创新。大多数饭店主动投入资金对客房、前厅、餐厅等区域进行更新或改造，较好地保持了星级饭店应有的软硬件品质。

    海口星级饭店努力提高员工业务知识和服务技能，积极为员工创造良好的学习、工作、生活环境。大多数酒店坚持优质服务质量管理之外，不断创新服务功能和服务项目，积极推出免费赠送水果、茶水服务，免费WIFI服务、免费擦鞋、烫衣服务，上房登记服务等，不断优化酒店的市场竞争力。

    尤其值得一提的是，海口星级饭店营销手段向多元化转型，利用互联网，建立酒店网站、酒店微信公众号、手机微信平台，加强与OTA合作，主动开发本省内外客源市场，直销酒店产品。各酒店将本酒店的各种促销信息、酒店特色产品等资讯发布在各平台上进行宣传推广，扩大客源市场。

    然而复核也发现，个别酒店公共信息图形符号不规范、员工礼仪礼貌欠缺、设备设施维护不到位，有陈旧现象；个别酒店在管理人员的安全意识不强，厨房管理中存在生熟混放、荤素混放等现象，食品留样管理不规范，部分员工消防知识欠缺、灭火器欠压等消防设施不完善、控制柜显示故障率偏高等。

    因酒店装修改造未完成，均为三星级的海口国宾大酒店、海南鑫海港大酒店被给予6个月的限期整改；因酒店主动申请取消星级，同为三星级的海南宇海温泉宾馆、海口茅台迎宾酒店被取消星级饭店资格。