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2016年6月7日 星期
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市食药监多举措 严把食品安全关

    本报6月6日讯(记者曹马志)为加快特色餐饮街和“15分钟便民服务圈”建设,市食药监系统在加强食品安全监管的同时,着力改进服务,以六项举措为全市食品经营单位“量身定制”服务,无缝监管把关舌尖上的安全。

    “一店(类)一单,健全清单式监管和服务。”市食药监局局长符勇说,结合“双创”要求和特色餐饮街、夜市和“15分钟便民生活圈”食品安全标准,该局梳理制定了监管工作清单和责任清单,实施清单化服务和经营,逐步规范了对食品经营单位的检查程序和标准,如对食品经营单位的“一档两表三单三帐四册”工作制度。

    在除“四害”中,市食药监系统执法人员着力一店(类)一策,统一病媒生物防制措施。据介绍,在日常监管指导中,市食药监局逐步建立完善一店(业)一群(微信群)体系,构建快速直观的沟通平台,通过加强沟通助推“15分钟便民生活圈”建设。

    符勇表示,市、区、所各级食药监部门积极协助区政府、街道,参与评比指导,对于主动积极参与“双创”,硬件改造达到标准,“三防”设施整改到位的食品经营单位及时进行奖励补助,通过加强政策扶持,奖优罚劣,结合市委市政府特色餐饮街、夜市和“15分钟便民生活圈”建设要求,在全市创建了8条食品安全示范街和100家食品安全示范店,将在近期进行授牌,将示范创建纳入“15分钟便民生活圈”的整体规划布局之中,以示范创建辐射示范街“店”带动周边食品经营单位落实“双创”和食品安全要求。

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