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2016年8月21日 星期
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城金市场活禽经营“一月一休市”
全市率先实行 每月的20日休市1天进行卫生清理、防疫消毒
活禽摊位仓舍全部清空。 本报记者 陈小萍 摄

    本报8月20日讯(记者陈小萍 光明)根据国家规定,活禽经营市场应按照当地政府的统一部署,轮流休市或安排市场内区域轮休。8月20日,龙华区城金市场活禽销售区域及活禽宰杀间休市一天 ,对内部区域进行卫生清理、防疫消毒,期间停止对外销售活禽。从今年的3月份起,城金市场活禽销售区域及活禽宰杀间在全市率先实行“一日一清洁、一周一大扫除(消毒)、一月一休市”制度。

    20日下午,记者在该市场活禽销售区看到,7个活禽摊位都已收挡休市,仓舍全部清空,卫生清理、防疫消毒等工作已经完成,每个摊位的大门敞开,摊位内风扇不停的转动着,以便通风透气。

    城金市场现场管理负责人吴张兴介绍,今年的3月份,根据相关规定,市场内的活禽销售区及活禽宰杀间开始实行“一日一清洁、一周一大扫除(消毒)、一月一休市制度”,“经研究决定,每月的20日实施休市。”城金市场活禽销售区域及活禽宰杀间将于8月21日恢复正常营业。

    龙华区商务局局长黄蕊介绍,目前龙华区改造完毕的农贸市场中,设有活禽销售区和活禽宰杀间的共有4家,分别是城金市场、龙华市场、头铺市场、白水塘市场,“我们要求这些市场至少每月对活禽区卫生清理和防疫消毒,有条件的市场可以安排半个月进行一次防疫消毒。”

    目前,龙华区正逐步升级辖区内的农贸市场,9月中旬将有7家农贸市场达到标准,可以销售活禽。

    市商务局相关负责人介绍,我市自去年底启动全市农贸市场升级改造及环境秩序整治工作。至今年8月15日,列入双创考核范围升级改造的39家农贸市场,已完成33家改造任务,改造中严格按照《农贸市场设计导则》中标准执行,改造重点是活禽区、水产区、熟食区、排水排污系统、垃圾收集系统、公共卫生间等六大重点部位。其中活禽区改造标准中明确规范了活禽检查、登记、检疫;存放、宰杀、销售三区分离;活禽区进口及出口和市场出入口完全分离,起到隔绝作用及每日收市后清扫冲洗等具体要求。市场改造完毕投入使用后严格按《活禽经营市场高致病性禽流感防控管理办法》执行定期休市消毒制度。每个市场休市《公告》在市场活禽区醒目位置予以张贴,定期休市制度对预防和控制高致病性禽流感等重大动物疫情,维护人体健康及公共卫生安全起到重要作用。

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