本报9月12日讯（记者曹马志）针对11日晚《亮见》曝光的餐饮具集中消毒企业卫生不达标、集中消毒餐饮具不合格的问题，市食药监局决定从9月12日起，在全市同步开展为期一个月的餐饮具集中消毒服务企业食品安全专项整治行动以及餐饮店集中消毒餐饮具食品安全专项整治行动。

    12日上午，市食药监局联合环保、城管等部门来到琼山区林村，对被曝光的海南飞语餐具消毒有限公司进行联合执法，依法责令该公司停业，并要求立即整改。

    市食药监局餐饮处处长蒙美平表示，经过摸底，全市有12家餐具消毒企业。省、市、区、所食品药品监管部门四级联动，将进行源头管控、全面排查。

    市食药监部门印制并发放餐饮具集中消毒单位“十四必须”、“七不准 ”清单，要求在显著位置粘贴上墙，并指导、监督企业依照清单内容进行自我规范管理；同时与全市餐饮具集中消毒单位签订了《集中消毒餐饮具食品安全管理清单告知承诺书》，督促其落实食品安全主体责任，确保其供应消费者的集中消毒餐饮具卫生安全，质量合格、放心。