“海南是石斛的原产地之一，海口羊山地区发展石斛产业，具有很强的‘道地’优势，能够最大限度地发挥石斛的药理功效。”海南石斛健康产业股份有限公司董事长彭贵阳认为，海口火山石斛回归石头上生长，回归自然原生态滋养，回归天然药用养生价值，其养生品质远非外省大棚种植石斛可相媲美。

    彭贵阳认为，火山石斛品质高，首先在于温度、湿度条件好。石斛最适宜温度在23至33度之间，湿度在80%至90%之间的环境下生长。海口夏无酷暑，冬无严寒，日照充足，雨量和热量很适宜石斛等植物的光合作用。这是全国其它任何地方无法复制的自然条件，是海南发展石斛产业无一独二的天然优势。

    二是空气环境好。海口空气洁净，年平均空气指数为20左右，空气质量全国第一；海南岛具相对独立的地理位置，生物具有多样性，植物病源少；空气中的负氧离子和碘离子丰富，羊山地区每立方厘米空气中负氧离子的含量高达5000个，远超过世界卫生组织规定的清新空气1000-1500个/立方厘米的标准。这种环境有利于石斛健康生长，有利于石斛“气根”从空气中吸取各种营养物质。

    三是羊山地区的火山石特殊。火山石中含有丰富的硒、锶、镁、钠、钾等多种人体必需的稀有元素，羊山地区的植物多样性为石斛生长创造了优越小环境。

    “我们的实践证明，在石山的石堆农耕地区种植石斛有两大优点：一是种植株数比其他地区提高了一倍，二是石斛活性成分含量更高。”彭贵阳介绍，以“公司+专业合作社+农户”的方式，火山地区的石斛产业目前已初具规模。