日前，2016年中国国际饭店业大会暨丝绸之路美食节新闻发布会在海口举行。据悉，2016中国国际饭店业大会暨丝绸之路美食节定于11月27日至30日在三亚举办。届时，相关部门领导、国际行业组织高层、专家学者、酒店及餐饮集团董事长、国内外主流媒体等各界2000余名代表齐聚三亚，论道新经济背景下中国饭店业的创新发展之路。

    据介绍，大会将以“创新、绿色、共享”为主题，分为国际饭店业大会、平行论坛、跨界沙龙、海南绿色产品展销、丝路特色美食展示、产业洽谈对接、国际品牌榜六大板块，紧密围绕消费升级、供给侧改革、互联网+、分享经济等新时期特点，将重点解析我国饭店行业“一带一路”战略及国际旅游岛新机遇，展现饭店业发展新特点、新模式和新技术，分享产业变革与创新、重组与并购、转型发展道路上的经验与成果，对接国际旅游岛好品牌、好项目和好食材。

    此外，大会还将举办海南特色餐饮发展论坛、国际饭店业品牌榜盛典、第三届丝绸之路美食节、全国饭店餐饮业系列跨界沙龙、全国饭店业评审员工作会、全国饭店餐饮行业协会商会转型座谈会、国际旅游岛特色美食品鉴交流会、三亚优秀度假酒店及特色餐饮考察等活动。                    （子夜）