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2017年4月28日 星期
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丁村万人海鲜广场昨日试营业
打造海口餐饮业“城市名片”
市民在选择海鲜。 本报记者 曹马志 摄

    27日上午,位于海口市龙昆南路延长线的海口丁村万人海鲜广场试营业,吸引了众多市民前来尝鲜。当天,海口质监部门将150个防作弊秤免费发放给各摊位,保障消费者权益。

    □本报记者 曹马志

    A

    海鲜广场按4A景区标准建设

    27日上午,记者在现场看到,许多海鲜加工摊主已经入驻,打扫卫生,准备食材,为5月3日正式开业做准备。试营业的部分加工档口和宽阔的海鲜零售区已吸引了很多市民前来品尝海鲜。

    万人海鲜广场副总经理陈奕波介绍,项目按4A级景区标准规划建设,总占地面积160亩,总投资1.3亿元,设有海鲜平价超市、游客自助用餐区、集散广场、生态停车场、海洋文化展示馆以及儿童游乐场等配套设施,可容纳12000人就餐。其中,海鲜加工档位88家、小吃档位40家、海鲜零售档位150家。项目运营后将直接提供3500多个就业岗位,年接待游客、市民预计将达300多万人次,将成为海口餐饮业的“城市名片”。

    B

    实行“公司+渔民”合作模式

    海鲜广场实行“公司+渔民”的合作模式,由企业在海鲜产地投资水产打捞养殖,渔民可以直接进入市场进行销售,省去中间流通环节,实现海鲜平价销售。

    海鲜不仅来自海口、文昌、琼海等省内主要渔区,企业还从澳大利亚、美国等地进口高品质海鲜,经过严格的质量把关,让消费者品尝到来自世界各地的海鲜。

    陈奕波介绍,5月3日正式开业后,市场海鲜种类可达到上百种,人均消费大约在70—80元。为了让消费者买到放心平价的海鲜,每个市场摊位都将设立明码标价牌,同时,每天派人到各大农贸市场核价,保障消费者权益。

    C

    广场建造融入海绵城市理念

    按照生态低碳的理念,海鲜广场全部引入海绵化设计理念,除紧急消防车道外,相关停车位、行人通道及步道汀步等均选择用透水式海绵城市铺装处理,达到速渗排、速储回收雨水再利用的设计。广场设计建造方面重视生态环保,设有两座污水处理设施,日处理污水可达500吨,回收处理的污水可循环利用,顶棚设有油烟净化设备。

    该海鲜广场引入智能化管理,全域覆盖WIFI。海鲜广场内实现全开放、全通透、全绿化,并通过自动售卖机、手机APP等科技手段进行智能化交易,支持微信、支付宝等主流移动支付方式,让消费者不用带现金就可以尽情消费。

    27日,现场还同时举行了政府放心秤交接仪式,经过省计量所检验合格的150台放心秤投放市场,推广使用防作弊电子秤。海口质监局龙华分局工作人员曹杰介绍,质监部门还将不定期到市场进行巡查,严厉查处违法违规行为,倡导诚信经营,维护消费者的合法权益。

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