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本报6月13日讯(记者吴思敏)为进一步促进学校树立食品安全法律意识和责任意识,提高从业人员业务素质和食品安全保障能力,省教育厅将于6月29日—7月13日开展以“尚德守法 共治共享食品安全”为主题的学校食品安全宣传周活动。
省教育厅要求,各单位要通过组织开展适合少年儿童的食品安全教育课程等各种宣教方式,提升食品安全自我保护意识和知识水平;重点抓好学校师生积极参与在国家教育资源公共服务平台举办“青少年健康知识有奖问答活动”;重点抓好各类媒体加强对各学校食品安全管理经验与做法的宣传,特别是各地省级食品安全示范学校食堂的宣传力度;重点抓好组织专家入校,通过专题讲座、主题班会、“小手拉大手”等活动宣传食品安全,为确保全省校园食品安全社会共治夯实基础。此外,各单位也可组织开展学校食品卫生安全管理人员和从业人员培训、食品卫生安全法律法规宣教、示范学校食堂食品经营加工操作流程观摩、突发食品安全事件应急演练等系列活动。