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本报6月22日讯(记者李娇珠 通讯员应黎 李勇)从海南检验检疫局获悉,近日香港食物环境卫生署督察组一行3人对海南供港猪肉加工企业海南罗牛山食品集团有限公司及配套养殖场三亚罗牛山畜牧有限公司礼纪猪场进行2017年度监督检查工作。
在海南罗牛山食品集团有限公司,督察组对公司屠宰分割全过程卫生管理、关键控制点、动物福利、检验检疫、无害化处理、污水处理等方面开展检查,对企业现代化生产线表示赞赏,对企业食品安全卫生控制体系、质量管理工作以及对上一年度不符合项的整改落实情况给予了高度肯定。
在三亚罗牛山畜牧有限公司礼纪猪场,督察组听取了养殖场的基本情况和质量安全管理体系介绍,认可养殖场对上一年度不符合项的整改落实情况,高度评价礼纪猪场的防疫及质量管理体系。