本报10月17日讯(记者光明 龙易强)以山西省政协副主席、中国饭店协会副会长、山西省旅游饭店协会会长王宁为组长的海口市“中国休闲美食名城”专家评审组,在今天下午举行的海口市“中国休闲美食名城”专家评审会议上,通过了海口市“中国休闲美食名城”专家评审初审。
当天上午,专家评审小组先后调研了水巷口海南美食博览城、大同路骑楼美食街和新埠岛海岛雨林海鲜坊等地方,品鉴了清补凉、鸡屎藤、海南粉等具有代表性的本地食物,对海南特色小吃赞不绝口。
在下午的评审会上,市委常委、宣传部长王忠云介绍,海口是中国首批优秀旅游城市,是海南美食聚集地。两年前海口市举全市之力启动创建全国文明城市和国家卫生城市行动,迅速实现经济建设、市容市貌、群众观念、干部作风、市民素质、社会治安六个明显转变。
王忠云指出,“双创”中,海口市餐饮企业认真落实“门前三包”,就餐环境进一步改善,服务质量明显提升。海口还以市民需求为导向,对已形成一定规模的特色餐饮街(区)全面改造升级,目前已建和在建特色餐饮街区18条,建成骑楼小吃街等7条特色美食街。如今的海口成为游客眼中美丽的滨海之城,市民宜业宜居的幸福之城。他希望专家为海口休闲美食业发展支招。并表示,如果海口获评“中国休闲美食名城”,海口市将以此为新起点,进一步挖掘餐饮文化内涵,打造特色餐饮品牌,推动海口休闲美食业再上新台阶。
专家评审组高度肯定海口“中国休闲美食名城”申报工作,认为海口市委、市政府高度重视申报工作,各职能部门和餐饮企业积极参与,工作富有成效。