本报2月8日讯(通讯员 饶小旭)海南四面环海,渔业资源丰富,但高温潮湿的气候,对红酒水产生鲜类特殊商品的储存不利。罗牛山冷链物流园作为海南规模最大的冷链物流中心,针对有特殊储存条件的商品,打造三号库作为冷冻冷藏配送中心,保证仓储环境的洁净度,为高端酒类及水产生鲜等产品保驾护航。
近年来,随着国民消费水平不断提升,我国成为了世界上葡萄酒消费增长最快的市场。红酒对储存运输条件要求极高,对温度、通风环境,甚至干燥程度都有特别的要求,也不能与其他货品混淆存放,传统的仓储大型库已经不适用于小批量高端酒类的存储。
三号库副楼内给冷冻冷藏食品提供了初加工场所,能对货品进行分拣包装,有效降低食品在储存过程的损耗率,提升产品品质。除了初加工区,三号库副楼还设有冻品拆分理货场地(10至12℃),避免货品出仓分销过程中不必要的损耗,保障货品品质。此外,罗牛山冷链园还提供专业的3PL服务,为客户制定个性化仓配解决方案,一站式解决特殊货品从初加工到仓储配送难题,节省了人力、物力和时间成本。