本报5月2日讯（记者光明）海南省酒店与餐饮行业协会近日发布的《2017年海南酒店与餐饮行业发展报告》显示，去年全省酒店业营业额250.50亿元，比上年增长14.4%。海南酒店行业进入前所未有的变革，发生了以服务大众化市场为主的深刻变化。服务大众市场的业态占比高达80.5%，满足了当下快速发展的大众住宿需求。

    《报告》指出，在从简从俭、反对奢靡成为社会常态的情况下，海南酒店行业进行变革。从构成来看，2017年海南酒店业在规模和档次上保持着“金字塔”形的市场结构，高档酒店占19.5%，中档酒店占30.8%，经济型酒店占49.7%。总体来看，服务大众市场的业态占比高达80.5%，体现了酒店业服务大众消费的民生属性。

    去年以来，海南酒店业呈现多元化发展。海南酒店大多建在滨海、湖泊、温泉等自然风景美丽的地方，以各自独特的服务理念和品牌定位服务八方来客，向旅游者传达丰富多彩的民族文化、历史文化等。目前，海南住宿行业正步入多元化发展的新格局，主题酒店应运而生，一些大型酒店在突出主题的同时，仍然能够提供康乐、商务、休闲、会务、养老等综合性服务，较好地满足日益增长的消费需求，酒店结构日趋完善。

    《报告》同时指出，海南大多本土酒店缺乏成熟的管理模式和先进的管理理念，与国际品牌酒店相比差距较大。专业人员短缺和人员总体素质不高，也成为制约企业做强做大的“瓶颈”。

    《报告》分析认为，未来一段时间，海南酒店业从结构上来看，高档酒店的增速将会放缓，中端酒店将迎来大的发展机遇。从区域上看，城乡分布将更加优化和均衡。从业态上来看，新型业态将更加丰富，租赁式公寓、度假酒店、主题酒店、健康养生酒店、绿色饭店、会议型酒店、民宿酒店、精品客栈等将迎来更大的发展。同时，资本和科技创新的力量将促使酒店业的新业态、新模式、新服务和新产品不断涌现并快速成长。建议海南应该以创新推动酒店业健康持续发展，着力培育一批连锁化、品牌化酒店企业，基本形成以大众化酒店为主体、区域布局合理、城乡协同、各业态协调的发展格局。