□本报记者 史发梅  谢大强

    通讯员 王巨昌 陈创淼

    7月21日晚，秀英区“山海相约·夜宴石山”——火山美食品鉴会如期开展，石山壅羊、火山山鸡、石山黑豆腐、美安小黄牛等特色美食一一亮相，300多名市民游客大饱口福。

    白切自养腌鸡、白切石山壅羊、香炸黑豆腐丸子、石斛香瓜汁……这是此次美食品鉴会的美食菜单，这些美食均是由特色食材一一制作。此外，野生龙眼、蜂蜜、白色小冬瓜、黑豆等火山农产品在品鉴会上也颇受市民游客青睐。

    品鉴会一开始，特色美食一一亮相长桌宴，市民游客大饱口福。市民蒋剑箫一行10人，边吃边点赞，“火山石在盘子中央，四周协调搭配有绿草、小花，绿草小花间是方块冰，热水一浇，水蒸气似云卷云舒，仙气飘飘，烘托出了气氛。此外，还有本地产的黄皮、龙眼等特色水果，让人大快朵颐。”