18日上午，记者从省政府召开的《海南省国民营养计划（2018-2030年）实施方案》（以下简称“营养计划”）政策解读新闻发布会上获悉，我省计划在2018-2030年间，重点针对不同人群面临的营养突出问题，采取相应的干预措施，确定六项主要任务和六项重大行动，科学系统推进国民营养健康工作和健康海南建设，切实提高我省居民营养健康水平。

    □本报记者 李晶晶

    分两阶段实施

    “以人民健康为中心”是我省制定并落实《营养计划》的指导思想。省卫计委负责人在对《营养计划》的详细解读中表示，《营养计划》以问题、目标、需求、创新为导向，着眼解决当前我省营养工作所面临的主要问题，确定了6项主要任务。这些任务涉及到15项具体指标，将分成2020年和2030年两阶段实施。

    为实现目标，《营养计划》针对不同人群面临的营养突出问题，采取相应的干预措施，提出6项重大行动。

    结合本地实际

    《营养计划》结合海南本地的实际，具有诸多特点和亮点。其中，根据我省提出的打造热带高效农业“王牌”，把创建生态循环农业示范省和农业绿色发展先行区，开展化肥农药使用量零增长行动，全面推行标准化、清洁化农业生产等意见融入到发展食物营养健康产业中。

    与此同时，《营养计划》把我省正在开发药食同源保健型南药产品，深入挖掘苦丁茶、灵芝、石斛、牛大力、诺丽等海南特色产品，推进传统食养产品的研发以及产业升级换代体现在大力发展传统食养服务中。把我省目前开展“国奶扶贫工程”项目，改善婴幼儿营养状况，从源头上降低婴幼儿营养不良及疾病的发生融入到贫困地区重点人群营养干预中。

    此外，《营养计划》还把国家和省级卫生城市、健康城市、慢性病综合防控示范区和健康促进县（区）等创建工作，依托国家基本公共卫生服务均等化项目、全民健身活动、全民健康素养促进行动、健康中国行活动等，以及积极推进全民健康生活方式行动融入到吃动平衡行动中。

    注重营养均衡

    《营养计划》实施之后，学生作为一个重点人群会在营养提升上获得重点关注。

    据介绍，海南将继续推进实施农村义务教育学生营养改善计划和贫困地区儿童营养改善项目，逐步覆盖全省所有地区。在指导学生营养就餐时，因地制宜制定满足不同年龄段在校学生营养需求的食谱指南，制定并实施集体供餐单位营养操作规范，逐步推动海南中小学生营养配餐。根据具体情况实施有针对性地对学生营养不良与超重肥胖问题进行干预，由学校、家庭、政府以及其他相关机构组织共同努力，改善学生营养健康状况，进一步缩小城乡学生身高差别，降低学生营养不良与超重肥胖的发病率。同时加强学生营养健康教育，推动中小学加强营养健康教育，开展形式多样的营养健康教育活动，提高教师、学生、家长以及食堂工作人员等人群的营养知识水平。

    6项主要任务

    提升营养工作能力；

    强化营养和食品安全监测与评估；

    发展食物营养健康产业；

    大力发展传统食养服务；

    加强营养健康基础数据共享利用；

    普及营养健康知识。

    6项重大行动

    生命早期1000天营养健康行动；

    学生营养改善行动；

    老年人群营养改善行动；

    临床营养行动；

    贫困地区营养干预行动；

    吃动平衡行动。

    到2020年实现目标

    1.降低人群贫血率。5岁以下儿童贫血率控制在12%以下；孕妇贫血率下降至15%以下；老年人群贫血率下降至10%以下；贫困地区人群贫血率控制在10%以下；

    2.孕妇叶酸缺乏率控制在5%以下；0-6个月婴儿纯母乳喂养率达到60%以上；5岁以下儿童生长迟缓率控制在7%以下；

    3.农村中小学生的生长迟缓率保持在5%以下，缩小城乡学生身高差别；学生肥胖率上升趋势减缓；

    4.提高住院病人营养筛查率和营养不良住院病人的营养治疗比例；

    5.居民营养健康知识知晓率在现有基础上提高10%。

    到2030年实现目标

    1.进一步降低重点人群贫血率。5岁以下儿童贫血率和孕妇贫血率控制在10%以下；

    2.5岁以下儿童生长迟缓率下降至5%以下；0-6个月婴儿纯母乳喂养率在2020年的基础上提高10%；

    3.进一步缩小城乡学生身高差别；学生肥胖率上升趋势得到有效控制；

    4.进一步提高住院病人营养筛查率和营养不良住院病人的营养治疗比例；

    5.居民营养健康知识知晓率在2020年的基础上继续提高10%；

    6.全省人均每日食盐摄入量降低20%，居民超重、肥胖的增长速度明显放缓。