本报3月20日讯 从本周末开始，海口市民就可以享受到德国大厨师亲手制作的美食，并近距离欣赏大师的精彩手艺——龙泉西餐之德国啤酒美食节本月22日起在海口举行，来自德国的一批美食家将为海口市民游客带来德国的美酒美食。

    龙泉集团经营发展26年来，形成了中餐、快餐、西餐、客房4大业态。去年来，在发展餐饮方面，龙泉集团提出“求精求新求好”，不断迎合时代发展和客人需求，创新求变，在致力做好“海南人的厨房”之外，不断引进优质人才和优质餐饮品牌，力求用多元化的美食服务市民游客。龙泉集团西餐事业部开拓思路，从传统咖啡厅进一步转型为拥有现代西餐元素的西餐厅，引入“洋”元素，为市民游客制作丰富多样的土洋结合的美食。据龙泉集团有关负责人介绍，该集团将3月确定为优质服务月，期间，龙泉集团各西餐厅22日起推出龙泉西餐之德国啤酒美食节活动。

    （莫茂亮 潘晓琳）