本报3月20日讯（见习记者 黄夏 ）2019春季全国糖酒会，将于3月21-23日在成都举行。记者今天从海南椰岛了解到，春季糖酒会上椰岛酒业设置三大展区与三个论坛展区，惊艳亮相春季糖酒会，突出“品质椰岛”主题，展示海南“大健康产业”成就。除了3月16日预展外，椰岛酒业两天连续签约达到了2.5亿元。

    中国保健酒第一支股票

    海南椰岛成立于1953年，依托海南天然优质的水源、药材和代代传承的技术、工艺，以椰风挡不住的速度，2000年在上海证券交易所上市，成为中国保健酒第一支股票。主打产品椰岛鹿龟酒的历史源远流长，源于古方龟鹿二仙膏，最早见于明代王三才所著《医便》中，民间流传有2000多年。1995年，美国博尔公司看中了椰岛鹿龟酒的配方及功效，出资1.2亿元要买断配方及生产权，面对外国巨资的诱感，椰岛酒业否决了这一议案，留下了“1.2亿不卖的配方”美谈。

    椰岛酒业至今仍恪守祖辈的传统技艺，严格甄选鹿茸、龟板胶、鹿骨胶等15味中药材。2012年椰岛鹿龟酒酿泡技艺被评为海南非物质文化遗产。

    高效、高质的品质管理彰显了椰岛酒业对健康酒的理解与行业担当，技艺与技术紧密结合是椰岛酒业在品质方面的一大特色。椰岛在品质3.0时代，已经启用研发大楼，建立技术和检测分析平台、全系统品控体系、完整品质追溯系统、大数据平台等品质保障平台，正在不断完善标准化、智能化、数字化的互联品质管控模式。

    “重新定义健康酒”

    作为健康酒行业领导品牌，椰岛酒业在2018年提出了“重新定义健康酒”的战略口号，并在全国范围内掀起了一股健康酒的“蓝色旋风”。

    椰岛酒业目前拥有保证品质制度文件145个、操作标准410个、原辅料标准51个、包装品标准157个、产品质量标准98个、工艺标准22个以及5个品质标准体系建立。此外，椰岛酒业研发团队还成功攻破了健康酒需要有保质期的限制，对椰岛海王酒品质再次升级，开启“品质椰岛”元年。

    在健康酒领域，椰岛酒业用自己的实际行动，将对历史的敬畏、对品质的苛求、不断代的传承、独特的酿造技艺和作为“非物质文化遗产”的荣耀共同融入健康酒的血脉之中。2019年，椰岛酒业全新启航，以消费者为中心，将品质做到极致，筑就健康美好的生活。