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3月31日,2019年海南省酒店与餐饮行业年会暨海南省酒店与餐饮行业协会第四届理事会就职仪式,在海南迎宾馆举行。海南省酒店与餐饮行业协会发布了《2018年海南酒店与餐饮行发展报告》(下称《报告》)及“2018年海南省住宿业、餐饮业纳税50强企业”;并从市场发展、口碑及消费者行为等方面,发布《2018年海南中高端酒店经营情况大数据分析》。 省酒店与餐饮行业协会会长符史钦在会上指出,2018年是海南酒店与餐饮业取得长足发展的一年,我省酒店与餐饮行业保持着持续平稳较快发展势头,已成为推动全省国民经济增长的重要行业之一。 《报告》显示,2018年全省酒店业(住宿业)和餐饮业营业额合计623.38亿元,比上年增长11.7%,吸纳就业人员43.05万人,在解决就业、拉动内需、带动相关产业发展等方面发挥了不可忽视的作用。其中,全省酒店业(住宿业)营业额271.99亿元,比上年增长8.58%;全省餐饮收入351.39亿元,比上年增长14.31%。我省积极推进绿色饭店创建工作,截至2018年,全省共有绿色饭店(绿色餐饮)143家,其中5叶级绿色饭店80家,4叶级绿色饭店40家;5叶级绿色餐饮企业8家,4叶级绿色餐饮企业13家,3叶级绿色餐饮企业2家。 由海南省商务厅主办,海南省酒店与餐饮行业协会等承办的“寻味海南”餐饮国际化推广活动,自去年11月底启动,日前已收官。据相关数据统计,截至2019年3月21日,“寻味海南”餐饮国际化推广项目第一季总计阅读量破1亿7000万。 (陆建安)