本报7月28日讯（记者谢大强 通讯员陆建安）今天上午，作为海口国际食尚美食消费季活动重头戏之一的琼菜美食文化节在琼菜记忆西海岸店开幕，使琼味美食与海南的历史、文化、风情形成整体传播符号，受到市民、游客的广泛关注。

    活动现场，举行了“吃文昌鸡大赛”“琼菜大师教做海南粉”等互动环节，还设有丰厚奖品。参与者们通过活动品尝琼菜味道，学做海南美食，体验非遗文化，更深层次地感知多彩的海南美食特色文化。

    据主办方介绍，琼菜美食文化节活动将持续至8月28日，期间将开展“龙泉集团26周年狂撒现金券”“琼菜王璀璨琼菜梦·一站吃遍海南菜”“招牌菜产品秒杀”“双人、多人套餐折扣”“大额代金券抢购”等促销活动。目前已有19家企业共45家门店参与，主推琼菜佳肴经典，为海口打造“国际美食之都”增砖添瓦。

    据了解，海口国际食尚美食消费季期间，湘菜美食文化节、西餐美食文化节、火锅美食文化节、品牌酒店美食文化节及休闲美食文化节等系列活动也将陆续启幕。

    本次活动由省商务厅、海口市政府组织，市商务局指导，海南省酒店与餐饮行业协会、海口市餐饮烹饪协会主办。