5月20日，2020荔枝产业发展论坛在海口举行，政府有关部门负责人、国内专家学者、荔枝行业代表和企业家等参会嘉宾，围绕如何提升荔枝品牌化、增加荔枝产品附加值等内容进行深入探讨和交流，就海口荔枝产业如何更好发展，发表了真知灼见。

    □本报记者 陈丽园

    打造热带高效农业品牌

    论坛上，中国科学院院士邓德明以个人在海南尝试绿色循环农业的经历，勉励“海口火山荔枝”在无公害和有机种植方向继续探索，科学种植荔枝，提高荔枝产量，提升产业效能。

    92岁的中国热带农业科学院热带生物技术研究所首席顾问郑学勤建议，“海口火山荔枝”要抓住海南建设自由贸易港的契机，打造面向更广阔市场的热带高效农业品牌。

    中国食品报社品牌农业战略推进中心主任、《品牌农业》频道执行主编刘鑫淼建议，应继续加大力量推动“海口火山荔枝”产业向科技化、品牌化等具有高附加值的方向发展，让消费者认得出、记得住、信得过、爱得上，这样才能卖得好。

    蚂蚁金服集团区块链溯源专家宋建则建议，要充分利用区块链溯源等高科技手段，增强“海口火山荔枝”的品质公信力和市场竞争力。

    延长产业链，提高荔枝附加值

    论坛上，与会的专家和学者一致认为，虽然经过多年的发展，“海口火山荔枝”已经初具品牌力和竞争力，但仍存在荔枝深加工产业发展不全面、品牌价值具有较大上升空间、与相邻荔枝产区的产品差异化不明显等亟待解决的发展痛点。

    中国热带农业科学院加工所食品加工研究室主任周伟表示，“海口火山荔枝”品牌已经有一定的影响力，但需要不断延长产业链，增加荔枝附加值。“农产品加工是农业增效、农民增收的重要手段。”周伟建议，“海口火山荔枝”产业应加强荔枝深加工产业的发展，通过“分级、检测、标准、文化、宣传”五位一体，建立荔枝等级标准，将荔枝深加工，把荔枝肉、荔枝皮、荔枝核全部有效利用，增强产业效能。

    加强产业发展规划指导

    论坛上，海口市农业农村局局长陈芳介绍，经过近年来的发展，荔枝产业已经成为了海口热带高效农业的代表产业，目前海口地区的荔枝种植面积超过10万亩，年产量近10万吨，有1万多户农户依靠种植荔枝产业改善生活。

    “下一步我们将加强产业发展规划指导，加大品牌打造力度。”她表示，未来“海口火山荔枝”产业将向着独特性、专业化、标准化、规模化、品牌化等方向发展，着力提升荔枝产业的科技含量，推动荔枝小镇建设，强化三产融合。同时，“海口火山荔枝”还将坚持绿色有机农产品建设，大力发展林下经济、生态循环经济，向绿色食品认证目标持续发力。