本报7月9日讯（记者蔡佳栩 通讯员宋威）记者今天从海口市市场监督管理局获悉，为做好2020年高考期间食品安全监管工作，保障全市广大师生饮食安全，近日，该局通过提前介入排查和现场督导等方式加强食品安全监管，全力保障高考期间饮食安全。

    自7月7日高考开考以来，市市场监管局对高考考点开展食品安全监管工作再检查、再落实，防范安全事故发生，为高考保驾护航。工作人员现场检查各考点食堂的食品安全保障情况，重点检查食品原料采购、索证索票、加工制作、餐具消毒、专间规范使用、食品留样等情况，督促各供餐单位认真落实食品安全主体责任，严格规范管理，防范食品安全隐患。

    据了解，高考前，该局还制定方案，划分4个工作组，明确职责，派出36人驻点全程监督。同时，组织各分局对考点学校食堂及周边食品经营单位进行拉网式排查，对全市10个高考考点学校食堂、超市及考点周边餐饮店、副食店开展全面检查，重点对食品安全管理制度落实情况、食品加工场所环境和设施设备卫生状况等情况进行全面检查，指导做好食品风险点控制，督促指导用餐单位严格执行各项食品安全管理制度。