本报9月15日讯（记者周慧）近年来，“轻断食”成为一种流行的养生方法。不少人认为轻断食不仅能够改变饮食习惯，达到减肥目的，还能够提高心智，成为一种时尚的生活方式。这样做真的能减去多余的脂肪，让身体更健康吗？怎样才是轻断食的正确方式？对此，记者近日采访了海口市人民医院临床营养科营养学专家徐超。

    据了解，轻断食也称“5/2断食法”，即在一周内，挑出不连续的2天轻断食，其他5天正常饮食。“这种减肥法也有外国医学专家做过研究，据称该法不但能减肥，而且能有利于心血管健康。”徐超介绍道。

    “轻断食并非人们理解的禁食、长期断食，也并非人人都合适。”徐超建议，如果是平日饮食不节制、身体肥胖、腰围太大、患有高血脂和脂肪肝等人群，可以尝试轻断食；如果平日就吃的不多，饮食中肉蛋奶不足、怕凉、消化不良和营养不良的人群，就要谨慎选择轻断食。特别注意的是，这种“5/2断食法”并不适合儿童、孕妇、已经很瘦且营养不良的人。

    “一周选择断食2天，一定是不连续的2天，而且即便是断食期间也要吃东西，保证基本的营养，最好在专业的营养科医生指导下进行。”他告诉记者，人体需要通过定时定量补充蛋白质、脂肪、糖类、微量元素、矿物质等各种营养，来维持人体基本生理活动，长时间的断食可导致营养不良、低蛋白血症、贫血、免疫力下降等，所以一定要把握好这个度。

    与此同时，即便适合轻断食的人群，平时也要注意饮食健康，不要在断食过后又开始大吃大喝。