随着人们物质生活水平的提高，消费升级的需求也越来越高，人们对于高质量的食品也是充满了期待。2020年广西壮族自治区提升食品安全水平推进地方特色食品产业高质量发展现场会（以下简称“高质量发展现场会”），将于11月18日在梧州市毅德城展览中心举行。

    2010年至2020年，六堡茶公共品牌价值从6.73亿元上升至26.4亿元，在激烈的市场竞争中，唯有良性竞争和质量上的硬碰硬才能让好的食品屹立于市场，高质量发展现场会六堡茶斗茶大赛应运而生。

    本次六堡茶斗茶大赛亮点纷呈，将设置斗茶区、直播区、产品展示区、美食品尝区等，全面展示六堡茶的风采，让观众、茶客来挑剔，让专业评审来严格评判，让市场来检验。演绎茶文化，开启茶天地，给每一位茶商茶人深入交流、互相角逐的机会。

    斗茶大赛： 多款好茶精彩角逐

    本次斗茶大赛由梧州市市场监督管理局、梧州市茶产业发展服务中心负责按食品认证体系标准收集和提供参赛的30～50个茶样，由梧州日报社邀请专家、六堡茶业内人士对送评的六堡茶按陈化时间分出比赛组别，并按照斗茶规程进行审评。

    直播带货：

    宣传优秀优惠茶品

    经过一年多的努力，梧州六堡茶斗茶大赛执行方——梧州日报社及旗下新媒体平台，已拥有梧州六堡茶商城、梧州六堡茶商城淘宝店、梧州六堡茶淘宝直播间等多个营销展示新媒体矩阵，利用主播带货、非遗传承人风采展示、资深茶人点评等方式，全面发扬梧州六堡茶文化、展示六堡茶风采。本次斗茶大赛特别场，也将开通网络直播带货活动，百万规模人流量将带来裂变式的传播效应。

    产品展示：

    精品茶叶汇聚一堂

    现场还将设置产品展示区，在现场展示各家茶商的精品，结合线上展示，通过网络直播方式，让全球网友认识六堡茶、了解六堡茶。

    美食品尝：

    六堡茶融入美食

    在美食品尝区，现场的茶友们可以在现场喝到评审的好茶，以你的金舌头品尝本次大会的金奖茶。此外，现场还有以六堡茶为基础制作的相关美食，如六堡茶奶茶、六堡茶糕点等，让大家以更多的角度领略到六堡茶的韵味。

    专家传授：

    品鉴六堡茶的技巧

    什么样的六堡茶才是品质好的六堡茶？怎么泡茶才能更好地凸显茶味？专家现场对六堡茶进行点评，并将现场教市民如何选购六堡茶，以及如何品鉴六堡茶。

    品茶竞猜：

    猜猜茶是用什么泡的

    现场的六堡茶，将会用自来水、矿泉水、纯净水等不同的水进行泡茶，市民可对六堡茶是用哪种水进行泡的进行竞猜，猜中的市民可获赠小礼品。

    2019民间斗茶大赛回顾

    2019年，梧州日报社成功举办了梧州六堡茶民间斗茶大赛。这是一场融合了媒体、茶企、广大茶人，以及市场力量的赛事，引起了社会的广泛关注，吸引众多茶企和民间茶人送评茶样。

    梧州六堡茶民间斗茶大赛结束后，茶企、茶人又开始翘首以盼，希望六堡茶这一属于梧州地域的瑰宝，能够趁着向好的势头，借助在六堡茶斗茶大赛平台上的推广。

    本次的六堡茶斗茶大赛活动，也就是在这样的背景下诞生。在这场活动举办之前，让我们再次对去年民间斗茶大赛的精彩亮点进行回顾。

    专业评委参与

    为保障赛事的公平性与专业性，主办方邀请多名广西壮族自治区内外六堡茶行业专家及资深茶人组成了专业评审队伍，其中多名专业评委专家是六堡茶感官审评与鉴定专家库的首批入库专家。

    204个参赛茶样

    民间斗茶大赛吸引了众多茶企和茶人，所选送的茶样参加茶叶比斗的数量也多。据统计，参赛茶样达204个。

    宣传丰富广泛 

    赛事全程，梧州日报社网站、媒体及微信公众号等平台都进行了全程宣传。此外，梧州日报联盟版面、网易新闻、新浪新闻、腾讯新闻、今日头条、广西新闻网、看点快报、凤凰新闻、茶窝网、人民看点新媒体、一点资讯、手机搜狐网和东方财富网等媒体更对此次赛事进行报道。比赛期间，梧州日报社链接新华社“现场云”展开的赛事直播累计点击量突破10万次。

    后续影响力大

    民间斗茶大赛的举办对宣传六堡茶具有成效，也意味着六堡茶的影响力正在逐步提高，对六堡茶文化传播、产品销售等方面带来积极影响。