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海口景点周边餐馆浪费现象仍有发生
 

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2020年12月31日 星期
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海口景点周边餐馆浪费现象仍有发生

    本报12月30日讯(记者陈钰婷)30日,记者走访海口市内多个景点的周边餐馆发现,商家为制止餐饮浪费,纷纷推出分餐制、引导合理点餐、建议打包等举措,“光盘行动”虽初有成效,但“眼大肚小”的点餐行为仍偶有发生。

    当天,位于观澜湖华谊冯小刚电影公社内的餐馆逐渐迎来用午餐的顾客,在一家川菜馆内记者看到,该餐馆虽以点菜为主,但同时设有单人套餐,顾客可根据用餐人数的多少决定点炒菜或套餐。

    在中山路骑楼老街附近的餐馆,前来用餐的市民游客络绎不绝,其中一家传统鸡饭店当属最热闹。记者注意到,该餐馆的招牌菜是文昌鸡,大多数到店顾客都会点其作为主菜,同时店员会根据用餐人数的多少提出点餐建议。

    在该餐馆内记者看到,有些顾客用餐离开后,餐桌上仍剩下不少菜。店员告诉记者,前来该餐馆用餐的顾客多为外地游客,有些人会多点几道菜,但由于在旅馆不方便加热食物,通常不太愿意打包剩菜,所以餐饮浪费现象仍偶有发生。

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