海口市滨海第九小学 四年级（10）班 周文睿 指导老师：张海洋

    12月11日上午，海口日报小记者来到海口市菜篮子江楠农产品批发市场，通过农贸市场“小窗口”，了解“菜篮子大工程”。

    在菜篮子江楠市场信息调度中心，工作人员向小记者们介绍，“这里是菜篮子江楠市场的大脑，通过信息调度中心可以实现对各类果蔬价格、数量的总体调控，帮助市场完成平价菜调度。”

    如遇特殊天气情况，买不到平价菜怎么办？答案在接下来参观的海口市菜篮子集团储备菜冷库里，库中按规定存有土豆、胡萝卜、白菜等耐储存蔬菜。冷库共8个，大冷库能储存400吨至500吨菜品，小冷库能储存300吨菜品，可在应急情况下保障平价菜供应。

    人民关心的食品安全问题，也是海口市菜篮子检测中心关注的，工作人员向小记者介绍了检测仪器和检测流程。试验台上的显色剂、胆碱脂酶、检测仪让小记者们感到新奇不已，纷纷表示通过本次活动对“菜篮子”工程有了进一步的了解，也期待未来能吃上更多更好的平价菜、放心菜。