□祁兰田

    父亲过世多年之后，母亲也走了。母亲活了97岁，是老家二新街最长寿的人，也是一辈子最普通、最受累、最俭朴的人。

    有人问我，老人家过世可有留下什么遗产？仔细想想，确实有，而且受用无穷！当年我家是搬运工人家庭，全靠父亲拉板车挣钱生活，维持一大家子的吃穿用度，把一个个孩子抚养成人，全靠母亲操持。节俭持家的生活方式，是母亲留下的宝贵财富。

    父亲在码头上做搬运工，早上天蒙蒙亮就离家上工，中午家里要把饭送到工地上。为了确保干体力活的父亲能把午饭吃好，每天天不亮，母亲就早早起床做饭了。从家里到父亲的工地有几里路，每天得脚步飞快才能及时把饭送到父亲手上。为了节约做饭时间，母亲有时会做豆芽烩豆腐贴饼子。晚餐时，母亲一般是煮面条，再给父亲炒个小菜，让劳累一天的父亲小酌一杯，早点休息。我们家这样的吃饭方式，一年一年几乎没变过。

    不过，只要乡下的姥爷或老姨来家里，母亲必做出新菜品来款待客人。新菜要么是红烧肉，要么是瓦块鱼，我和弟弟妹妹往往只有在这时候，才能解解馋。

    母亲是个节俭之人，有时剩饭有馊味了，她也舍不得扔。可是日久天长，母亲身体一直很好，不曾有过什么病痛，六十多岁还在搬运站做家属工。母亲胃口也不错，九十来岁时，一顿还能吃个馒头加几块红烧肉，再喝一碗稀饭。

    现代人的生活条件已今非昔比了，特别是在吃的方面，真有天壤之别。但我还是觉得在母亲身边的日子虽苦且甜，母亲做的豆芽烩豆腐贴饼子，依然会让我不时在心中回味。