□ 崔安宁

    在我的记忆里，万物复苏的立春是最有味道的节气，它们藏匿在我们的生活中。

    立春的味道是清新的味道，也是草木赠予这个时节最柔和的味道。翠绿的小草争先恐后地钻出地表，迎着暖黄色的太阳茁壮成长。守护在嫩草旁边的柳树，经历了一个冬天的休整，悄悄地发出了鲜嫩的柳芽。新发的柳芽紧紧抱住粗细不均的柳枝，尽情地在春风中摇曳。与柳枝一起欢舞的迎春花，披着金黄色的盛装不停地摇摆。这个神奇的舞蹈组合在春风中摇荡，并弥漫着阵阵素雅的清香。

    与草木的清香相比，活跃的动物带来了立春时节最温暖的风景。北归的大雁排着整齐的队形飞翔在漫漫长途，不断穿梭于云层中，只为将立春的消息带回滚烫的故土；在故土怀中沉睡的熊、蛇、乌龟等，开始慢慢苏醒，它们睁开眼，便是温暖的春天；在江河之下，冰封在深处的鱼儿们，摆脱了冬日的束缚，纷纷浮出水面，不停地呼吸着立春的馨香。

    立春美食的味道更让人着迷。春饼是立春时节里最受欢迎的美食，其做法也非常简单，只需用面粉烙制出一张张薄饼，再卷着各种各样的蔬菜便可食用。立春时节的甜心萝卜既可以生吃，又能炸成点心，无论是切片、拉丝，还是做成馅料，立春的萝卜都能驾驭，它用甘甜的滋味为立春带来美的享受。