本报3月19日讯（记者祝勇）香气四溢的海南美食档口人流不息，热情欢快的竹竿舞引来欢呼声不断。3月16日傍晚，中国海南旅游文化推广周（新加坡）活动会场新加坡怡丰城热闹非凡，新加坡民众沉浸在浓郁的海南风情中。

为了让新加坡民众更好地体验海南旅游文化特色，曾轰动海内外的琼剧《红叶题诗》现场精彩演绎，海南热带雨林旅游推介则全面展示了海南丰富多样的雨林奇境之美，此外还有精美黎锦制品展示、海南特色美食互动、滨海度假休闲方式体验等内容。

活动现场特别邀请新加坡潮州八邑会馆前会长、中华总商会荣誉董事、新加坡传统艺术中心主席蔡纪典分享他与海南的故事。“印象中的海南是鱼米之乡，海南的鸡饭、海鲜、水果至今让我回味无穷。”蔡纪典说，90年代初他第一次登上海南岛，如今的海南和当年已是今非昔比。“我正在策划组团公司同事一起到海南体验高铁环岛游，已经有20多人报名了，人数还在陆续上涨中。相信大家一定会爱上海南！”

海南鸡饭对于海南和新加坡而言是重要的美食文化印记。作为新加坡海南鸡饭代表餐饮品牌，天天鸡饭主厨陈伟康表示，两地的海南鸡饭做法和风味有所不同，都十分好吃，非常高兴有这样的推广活动促进两地鸡饭文化进行交流。

海南餐饮品牌代表、海南沿江鸡饭店董事长符之望表示，海南鸡饭把海南和新加坡连在了一起，希望通过地道的海南鸡饭，让新加坡民众更多地了解海南，到海南来旅游度假，品尝更多美食。