本报2月4日讯（记者祝勇　实习生李里）今天上午，海口喜来登温泉度假酒店市场销售总监余露表示，海口喜来登全力以赴服务海口游艇经济主题论坛，在餐饮、客房等方面提供个性化服务。

　　餐饮中西合璧满足客人口味

　　游艇经济主题论坛将于3月19日开幕，除开幕式及游艇展示试乘活动放在美源海口湾国际游艇会外，论坛会议将在海口喜来登温泉度假酒店举行，同时海口喜来登还承担着论坛嘉宾接待工作。游艇论坛开幕后，将有中央相关部委官员、世界各地帆船航海组织领袖、国内外游艇俱乐部、制造商、商界领袖以及知名传媒等嘉宾300人抵达海口，其中包括国际帆船联合会、亚洲帆船联合会、香港皇家游艇会、香港清水湾乡村俱乐部、澳门游艇会、台湾帆船协会、新加坡游艇会、泰国皇家游艇会、马来西亚游艇会、菲律宾马尼拉游艇会等负责人。

　　论坛嘉宾层次高，也为接待工作增加了难度。据了解，海口喜来登将为嘉宾提供中式+西式的餐饮服务。酒店的总厨来自新西兰，除了拿手好戏西餐外，对东南亚菜肴也颇有研究。同时，还有中国厨师打理粤式等菜肴，嘉宾总能找到适合自己口味的菜肴。余露说，在餐饮服务方面，还将为与会嘉宾提供海南本地菜，让嘉宾感受海南的文化和风情。

　　客房员工提高专业服务水平

　　由于论坛的专业性强，喜来登酒店也组织专门的员工培训，让员工掌握一些初步的游艇知识，便于与客人交流。而在论坛期间，酒店新的大堂经理也将全新亮相，这些大堂经理英语水平更高、掌握专门的知识，也更善于跟论坛嘉宾沟通。

　　海口喜来登酒店还预留出150多间客房供论坛使用。

　　穿梭巴士方便客人浏览海口

　　为了方便论坛嘉宾出入，喜来登酒店将开通酒店到市区的穿梭巴士，让嘉宾在会议之外，能够更加方便快捷地到达市区、海口老街、印象剧场等，近距离感受海口、感受海南。

　　余露说，酒店还将在食品安全、卫生等方面作出努力。海口喜来登自2005年营业以来，接待过国家领导人、重要的国际会议等，积累了丰富的接待经验，这些都将在本次论坛一一展现。