本报9月13日讯（记者刘骄骄）为贯彻落实《海口市教育局2016年创建国家卫生城市工作实施方案》和市教育局有关做好新学期开学工作的指示精神，9日上午，市教育局联合市食药监局举办了海口市2016年秋季学校（幼儿园）食品安全业务骨干首期培训班。

    培训课上，授课老师从操作层面详细分析讲解了学校食堂在食品采购、保存、加工、操作等方面的技术规范，促使大家在认识和行动上高度重视食品安全管理，学员对创建具有一流设施、一流环境、一流管理和一流质量学生食堂的工作思路更加明晰。食药监局相关负责人从做好海囗“创卫”技术评估迎检工作角度，对学校“创卫”食品安全评估指标体系以及完善和维护食堂病媒生物防制“三防”设施等进行了辅导。

    市教育局要求，各级各类学校积极履行食品安全管理职责，着力做好国家爱卫会今年10月份前后对海口“创卫”技术评估的各项迎检工作，健全落实管理机制、规范加工操作行为、加大宣传教育力度，严防食品安全事故发生，切实保障我市师生的身体健康和生命安全。