本报7月26日讯（记者陈丽园）今天上午，在海口市放心食品生产经营单位介绍会上，海口市食药监局推荐公布了首批12家优质食品生产企业，海口市农业局现场推荐了13家农产品种植养殖企业。充分发挥优质企业的示范引领作用，通过以点带面，增强食品生产经营单位主体责任意识和看齐意识，号召全市的优质食品生产企业做诚信守法经营的倡议者、践行者和带头者。

    为确保供应产品质量安全，海口市食药监局建立“超市、生产企业联合”机制，对全市各食品生产企业从日常监督、监督抽样及企业的信用记录等方面进行全面的监督评审，推选出第一批优质食品生产企业12家。这些企业是海口市内合法食品生产企业，近两年所生产的产品在国家食品监督抽检、各省省级食品监督抽检以及我市专项监督监督抽检中，检测全部合格，在行业领域内生产规模较大，具有一定的示范、引导作用。

    12家首批优质食品生产企业为海口市新苗豆业有限责任公司、海南椰岛酒业发展有限公司、海南海和顺实业有限公司、椰树集团海南椰汁饮料有限公司、海口椰树矿泉水有限公司、喜力酿酒（海南）有限公司、海南罗牛山调味品有限公司、海南南派实业有限公司、海南太古可口可乐饮料有限公司、海口力神咖啡饮品有限公司、海南海航饮品股份有限公司、海口佳奋食品有限公司。

    当天，海口市农业局在也在介绍会上推荐了13家优质农产品种植、养殖企业，分别为海南新发地现代农业发展有限公司、海南特色农产品直销有限公司、海南金德丰农业开发有限公司、海南王品农业科技开发有限公司、海口伟德牧业有限公司、海南（潭牛）文昌鸡股份有限公司、海南牧榕农业开发有限公司、海南罗牛山食品集团有限公司、海南龙健农业开发有限公司、海口统历岭种养专业合作社、海口佳宜有机蔬菜种植专业合作社、海南绿普生农业科技有限公司、海南裕昌龙实业有限公司。这13家企业以及一批优质农业企业将按照产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代农业发展理念，大力发展生产经营，为海口市民提供大量放心食品，保障民众舌尖上的安全。

    海口市菜篮子运营公司副总经理、新苗公司执行董事王大璞在会上介绍了新苗公司的建设过程及放心豆芽的生产工序，并向政府和广大消费者郑重承诺将秉承产品“安全第一、质量至上、价格合理”为宗旨，为市民奉献健康、安全、放心的绿色蔬菜。海口市新苗豆业有限责任公司是海南首家工业化豆芽加工厂，通过将传统农业生产经验与现代技术紧密结合，实现豆芽工厂化、规范化生产。在食品安全上，从原料的源头到生产、销售实施一体化监控监督。一颗豆子变成豆芽，经过选豆、洗豆、杀菌、泡豆、孵化、采收、去皮、冷却、称重、包装、入库保鲜等11道工序，每道工序都是一道关口，每道关口都有严明的操作规程和作业标准，通过这十道关口的严格控制，保证把卫生放心的豆芽送到市民手中。

    此外，为在大型连锁超市和诚信优质食品生产单位和优质食用农产品种植、养殖企业之间搭建一座桥，让超市和企业之间选择更有保障的合作伙伴，产生“1+1>2”的合作效果，为市民群众提供更加放心、更加优质的产品。大润发超市、家乐福超市和旺佳旺超市三家大型超市代表与放心食品生产经营单位签订合作意向协议，让优质的食品更容易进入流通环节，使超市提供的食品更加安全放心，让消费者选择更有保障的消费场所和食品。