□彭桐

    海南建设自贸区、自贸港，需要提升旅游业发展水平。提升海岛旅游业，就要改造升级传统旅游的方方面面，以新元素新亮点新路线新品牌吸引岛内外游客的眼球。大文豪苏东坡晚年谪居儋州三年，本身就是一笔巨大的人文历史财富，完全可融入旅游业。在海口和儋州这条线上，有多个与苏东坡相关的“井泉”，可以将此作为独特价值的文化媒介，打造一条极具诱惑力的东西线城乡游的线路。“东坡井泉”有哪些可作旅游资源、以“东坡井泉”为卖点的旅游线路如何串起、哪些相关元素可充分利用？笔者试从几个方面进行归纳阐述。

    东坡井泉之水的有效利用

    海南那些可串成旅游路线的与苏东坡有关的泉井，其丰富而洁净的水可开发出哪些旅游文化产品？苏东坡谪琼三年，由他指凿、开凿、题名、命名，或他盛赞过的、时人为他而建的、百姓纪念他的泉井至少有8个，每个都有生动的故事或传说，而在东坡行琼与水有关在历史中划出最深痕迹的、也最为动人心弦，还是他在今海口属地的“指凿双泉”和为纪念双泉而建之亭所题写的诗篇。至今观赏遗井和品读诗篇，仍让人依稀看到东坡当年的坦荡无私和乐观豪迈的情怀。这些井泉和诗亭除了作为文物保护与观赏，还可作为旅游资源进行开发再利用。

    苏东坡在今海口五公祠景区内指凿的双泉，现遗存有浮粟泉，已成一大景观，参观者长年不绝。泉水清洌照人，余水顺渠流入美舍河，再汇入大海。白白流出去的水多么可惜，哪怕所流之处，建几个精美的“坡仙池”供游人“照心”“洗手”，也会让人乐开怀，为东坡遗迹多停留。倘若将这源源不绝的泉井水进行收集过滤，开发为“浮粟牌矿泉水”或“东坡矿泉水”，可增加其纪念价值和意义。

    在儋州坡井村的“东坡井”，据说泉水还为当地人饮用，如果将其包装与营销，有专门组织或公司销售“东坡井水”，东坡留下的恩泽或许很快就会作为文化产品，露面于商业市场中，更广泛地出现在市民生活中。这泉水除了可用来制作矿泉水，还可用来酿特色酒、加工豆腐、煮茶和各类鲜粥等等。一旦将东坡井泉的牌子亮出，将其水质之优晒出并做好引导，势必会引起知名餐饮企业的注意，已尝试做东坡肉、东坡鱼、东坡羹的餐饮企业，或许会考虑改用“东坡水”来烹饪制作，那么东坡井水便可当作民间传说中曾说的“井水当酒卖”了，所有与东坡相关的泉井也都会逐渐被纳入一个新型食品产业链的原料供应圈。

    通过挖掘、包装与引导，使东坡泉井水用于美容行业。饮“东坡水”益养生，用“东坡水”可养颜，洗“东坡水”可明目……世人或许都想用“东坡水”来洗脸、沐浴，届时东坡泉井之水或许会有供不应求之可能。

    将东坡泉井水用于饮食行业也好，用于美容行业也罢，不仅有可能而且有必要。有可能，是指名泉出名品；有必要，一是指减少水源之浪费，二是将好水充分利用，为民所分享，所谓润泽后世之一种。这一涉及较多方面的惠民工程，需要做好管理与开发、检验与应用、宣传推广与品牌打造等工作，多方协调，达成共识，从而把东坡井泉这一“死水”最终变成“活水”，由水之系列产品推动地方旅游产业发展。

    东坡井泉之点的诗意串连

    “以后来这里的人，既可饮用我指凿的泉水，也可品味我留在这里的诗句！”这是1100年6月，苏东坡北返路过琼州州城（今府城）时，应琼守之请，在命名 “泂酌亭”时发出的感慨。东坡心怀天下关注民生，每到一地都关注民众饮水问题，不仅“坡井”值得关注，而且“坡亭”“坡石”等都可视作“坡井”的附加物，在旅游开发中展现其价值。

    走“东坡月半弓之路”，把苏东坡从海口府城至儋州中和镇所到之处，作为一条“东坡游”的旅游线路，而将两地间与东坡有关的泉井串连，设计一条“陪你看东坡井”“探访东坡泉”等线路同样会成为一条旅游黄金线。儋州中和位于琼岛之西，海口府城虽处琼北但也是海南东线起点，而与东坡相关的至少8个泉井，有的地处城区有的留在乡野，把这些泉井串连游，可谓是“东西游”“城乡游”，无论从地理角度还是从所含元素等角度考量，都是较为吸引人的黄金线路。

    将东坡在琼的泉井串珠成链，形成一条新型特色旅游线路，可作一日游或两日游。吃水不忘挖井人，井在农业社会时是人们生活天天面对和终身离不开之物，现在城乡居民多用自来水，井的原意已淡化，多已成为乡愁的精神象征。因此，要做好尚存之井的指示牌，中英文名称牌和简介，将其用东坡字体刻石树碑；对于不复存在之井，如五公祠内的洗心泉，可标注遗址，如在府城城南开元寺旁的东坡井，也可以图说明，总之所有与东坡相关的泉井均不可忘与弃，均要展示给世人，这样由井泉所串起的旅游线路也会串起各个动人心魄的力量和闪光点，增添其文化内涵，将其打造成有别于其他观光式旅游的线路，使之成为一条文化游品牌路线。

    这条路上，无论是洋浦的白马井，还是东坡书院内的钦帅井，或是那几个已不复存的泉井，在旅游线路上是驿站、是休闲点，也是弘扬东坡文化的阵地、东坡海南行迹图上的结点。在设计线路时，要将周边景点或有价值的建筑物、地域特色的饮食考虑在内，从吃住行游购娱等方面作全盘设计，让人以泉井为指引，有得看、有得访、有得乐、有得想……让人在精神上也活泛起来，让凭井依栏的游人，也成为一道风景。井水不竭，思念不止，通过开展画泉摄泉活动、写井诵井大赛，让更多人走近东坡在琼的足迹，走到井泉边说东坡念东坡，说历史谈感恩，进行历史文化的学习和爱的教育。

    井泉本身是活水，具有诗意的象征，而它们又与千年大文豪、诗坛大家苏东坡有关，其所在地诗意盎然，历朝历代对这些泉都有名人的诗文传诵下来。如宋代许康民写有《白马井》， 明代郑廷鹄写有《东坡双泉》，清代唐焕章写有《浮粟泉》，清代的陈烺写有《题东坡书院钦帅井》，现代人王国栋写有《泂酌亭怀古》等名作，“不因渴骥遗踪在，谁识将军到底清。”“东坡留胜处，故老识双泉。”“城东胜景最华鲜，地脉钟灵有异泉。”“自昔香流石勒铭，倚亭载酒湛然清。”“天南凿井泉犹洌，郊外寻诗句亦香。”……把这些诗作、金句集体晾出，或举办一场“东坡泉井诗文朗诵会”，让更多现代诗人寻泉井抒怀古之情。

    （作者系海南省苏东坡文化研究会副会长、海南省苏学研究会理事）