□ 刘青纯
每个人的人生都不可能一帆风顺的。
白开水一般,寡淡温吞的人生,如温室里的花朵,不受风霜之苦,但也少了许多乐趣;茶一般苦中有甜的人生,或许才是我们真正拥有的。
小时候,家里来客人,父亲先给对方泡一杯茶。看着茶叶在杯中上下沉浮,客人的心情也会渐渐明朗。茶就像开场白,一次快乐的长谈,是看着茶杯里升腾的白雾开始的。茶在瞬间,给人的味觉以全新的冲击,让人们迅速消除隔膜,有了交流的欲望。
村里的岳伯,一年四季生着一堆火,用铁皮罐熬茶喝。我曾尝过他的茶,苦得叫人皱眉。但岳伯喝得两眼放光,喝得脸上汗津津,皮肤黝黑发亮。岳伯是光棍,但有罐罐茶陪着他,再孤寂苦闷的日子,都过得烟熏火燎,茶香弥漫。茶滋养着他的生命和灵魂,让他在人世有了独行的勇气。
喝了一辈子罐罐茶的岳伯,是一个在茶里洞彻人生的哲人,一个真正懂茶的人。
《红楼梦》里的男女都喝茶。大观园里多是翩翩公子和娴雅女子,喝茶似乎更能体现他们的教养。妙玉有泡茶三杯论:“一杯为品,二杯既是解渴的蠢物,三杯便是饮牛饮骡了。”也许只有妙玉这种不食人间烟火的人,才会说出这种话。跟这类高人一起喝茶,很别扭。林黛玉被妙玉数落一顿,说她不懂茶,是个大俗人。原本热烈的气氛,被妙玉一句话给浇冷了。我倒觉得,品茶是一种情调,但渴了大口喝茶,才是普通人的姿态,更接地气。
喝茶最猛的往往是干体力活的人们。因家里要装修房子,材料需要从一楼背到六楼。干完活,那四五个人早已精疲力尽。我倒上热茶,他们端着茶杯一顿豪饮,仿佛喝的不是茶,而是葡萄美酒。出过大力,流过太多汗水的人们,茶才是最佳饮品。几杯茶下肚,汗流出来,逼出体内过多的热量,疲劳也似乎顺着毛孔,随汗水蒸发掉了。刚才还蔫头耷脑的人,顿时有了活力。
人到中年,爱上了喝茶。经历了青年的壮怀激烈,那颗心才马放南山,归于平静。喝茶逐渐成为一种习惯。
人生的五味都在茶里:有着红茶的热烈和浑厚;有着绿茶的苦涩和清淡;有着罐罐茶的刚猛和乍寒还暖。茶叶在杯中起落沉浮,茶水色泽莹润,恰恰是生命的常态和色调。
在和茶的多次交锋里,我们渐渐与茶成了攻守同盟,成了形影不离的朋友。茶的荣枯,成了我们的荣枯;茶的一生,仿佛也成了我们的一生。